ヘルシオを4年間使ってみた! 子育て中のママパパに役立つレビュー

2024年8月20日

電子レンジ
イラスト出展:OpenAI dall-e-3

初めに

本記事はシャープのスチームオーブンレンジ ヘルシオを購入するかお悩みの方に、ヘルシオを実際に4年使っている経験やリサーチ結果を元に客観的な評価をご説明致します。

こんにちは。イムでーす。今日はお勧めのオープンレンジのヘルシオを紹介するね。

筆者の紹介

2歳の息子の育児に奮闘中のパパです。子育ては妻に頼ってばかりですが、可能な限り息子との遊び相手、お世話をしています。年を取ってから生まれた息子なので可愛くて仕方がありません。

さて、本記事はそんな食べ盛りの息子の料理の味方。シャープのスチームオーブンレンジのヘルシオの紹介記事になります。

スチームオーブンレンジとは

スチームオーブンレンジは、従来の電子レンジやオーブンの機能に加えて、スチーム(蒸気)調理機能を備えた調理器具です。1台で電子レンジ、オーブン、スチーム調理ができるため、キッチンスペースを節約できます。

スチームオーブンレンジ
出展:OpenAI dall-e-3

スチームオーブンレンジの特徴

スチームオーブンレンジは以下の特徴があります。

  • 電子レンジ機能
    電磁波を利用して食品を加熱する従来の電子レンジの機能です。短時間で加熱できるため、調理の時短に役立ちます。電子レンジはお弁当の温めだけでなく、上手く活用すると色んな料理が手軽に作れます。赤ちゃんのミルクの温めや、離乳食商品の温めにも活用できます。

  • オーブン機能
    コンベクション(対流)やグリル機能を使って、焼き料理やロースト料理ができます。パンやケーキを焼くのにも適しています。私はグラタンとかの焼料理が作りたくてオーブン機能のあるヘルシオを購入しました。妻はパンとかをオーブンレンジで作っています(太刀打ちできない・・・。腕が違う・・・💧)

  • スチーム機能
    水蒸気を利用して食品を調理する機能です。スチーム調理は、食材の水分や栄養素を逃さず、ヘルシーに調理することができます。また、冷凍食品の解凍や、パンのふっくらとした焼き上がりにも効果的です。

子育て中のママ・パパにスチームオーブンレンジは必要なの?

子育て中のママ・パパにスチームオーブンレンジは必要かと聞かれると・・・必須ではありません(._.)

料理好きのママ・パパ以外には、私はシンプルな電子レンジがお薦めです💧
だって、子育て中に料理に使える時間はそんなに無いですもん・・・。オーブンの庫内を暖めてる時間なんてないよ。かくいう私もオーブン機能を使うのは念に数回です。

【人気ナンバーワンの普通の電子レンジ】

しかし、オーブン機能が無いと作れない料理があります。たまには凝った料理を作りたいなというママ・パパにオーブンレンジは有るにこしたことはありません。そんなママ・パパにはスチームオーブンレンジのヘルシオをお薦め致します。

シャープのスチームオーブンレンジのヘルシオがおすすめの理由

理由1.場所を取らない

スチームオーブンレンジにヘルシオを薦める理由の1つ目が場所を取らないことです。

オーブンレンジは見た目以上に場所を取ります。一般的にオーブンレンジの左右等の空間は放熱のためスペースが必要です。

【一般的なオーブンレンジの左右・背面の放熱スペース】

  • 左右のスペース:10cm以上
  • 上部のスペース:15cm以上
  • 背面のスペース:10cm以上

ところが、ヘルシオは左右、背面に放熱スペースが必要ありません。ヘルシオは上に熱を放熱するように設計されているので、上部は10cm必要なのですが、左右、背面のスペースが必要ありません。ヘルシオのサイズは幅50cmx高さ39c
mx奥行43cmで、放熱スペースを含めて計算するとオーブン機能のある電子レンジでは最小でした。

ヘルシオ放熱スペース

子育て中は子供用とママ・パパ用で作る料理が違うのでキッチンスペースは色んな食材、道具で溢れかえります。少しでもキッチンスペースを空けるために、左右のスペースが少なくて済むヘルシオがお勧めです。

理由2.水だけで焼くのはヘルシオだけ

ヘルシオは高火力の加熱水蒸気だけで調理します。最初から最後まで水だけで焼ける家庭用オーブンはヘルシオだけです。

水で焼くヘルシオ

「水で焼く」調理法が美味しい理由をご説明致します。

  • 均一な加熱
    過熱水蒸気は、100℃以上の高温状態で食品に均等に熱を伝えます。このため、食材全体がムラなく加熱され、均一に調理されます。これにより、外側が焦げたり、生焼けになったりすることなく、美味しく仕上がります。

  • 水分保持
    過熱水蒸気による加熱は、食材の水分を閉じ込める効果があります。食材が水分を失わず、ジューシーでしっとりとした仕上がりになります。特に、肉や魚、野菜など、水分が重要な食材にとってこの効果は大きいです。

  • 栄養素の保護
    水蒸気調理は、ビタミンやミネラルなどの栄養素が失われにくいという利点があります。通常の加熱方法では、栄養素が分解されたり、流出したりすることが多いですが、過熱水蒸気を使用することでこれを防ぎます。

  • ヘルシーな調理
    過熱水蒸気は、食材から余分な脂肪を溶かし出す効果もあります。これにより、カロリーを抑えたヘルシーな料理が可能になります。例えば、揚げ物もノンフライでカリッと仕上がります。

  • 香ばしさと食感の両立
    高温の水蒸気を使用することで、外側を香ばしく焼き上げながら、中はふっくらとした食感に仕上げることができます。これにより、香ばしさとジューシーさの両方を楽しむことができます。

理由3.パン作りが出来る

ヘルシオはパンの発酵機能も備えており、自家製のパン作りが簡単にできます。発酵機能は、パン生地を適切な温度で発酵させるため、家庭でもプロのようなパンが焼けます​。

パン屋さんで食べた焼き立てパンって美味しいですよね?パンは焼き立てに限ります。お家でも焼きたてのパンが食べられるって最高です。

その他のヘルシオのお薦めポイント

  • 好みの食材をのせるだけ!のカンタングリル調理、おくだけグリル
    おうちにある食材を組み合わせ、角皿の上に自由におくだけ。あとは火加減も加熱時間もおまかせで、どの食材もちょうどよく焼き上がります。

  • スチーム解凍
    スチームの水の膜で食品を覆うことで、食品全体をほどよく解凍します。

  • 庫内クリーン
    蒸気のチカラで庫内の汚れを浮かせ、サッと拭き取れます。ヒーターなどのでっぱりも少なく、サッと拭き取るだけ。

最近の電子レンジはどれもお掃除簡単ではありますが、ヘルシオもお掃除簡単でトテモ助かっています。

  • 脱臭クリーンコート
    庫内にクリーンコートを施し、調理後の気になるにおいを抑えます。

オーブンレンジ ヘルシオの得意料理

電子レンジ

主食

  • ご飯:白米、玄米、雑穀米など、あらゆる種類のご飯を美味しく炊けます。
  • 焼き魚:さんま、鮭、アジなどの焼き魚を、皮はパリッと、中はふっくらと焼き上げます。
  • 鶏のから揚げ:油で揚げずにヘルシーに調理できます。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
  • ハンバーグ:肉汁を逃さず、ふっくらと焼き上げます。

副菜

  • 野菜蒸し:ブロッコリー、カリフラワー、ホウレンソウなどの野菜を、鮮やかに蒸し上げます。
  • 茶碗蒸し:なめらかで、ふんわりとした茶碗蒸しを作ることができます。
  • 肉じゃが:じゃがいもがホクホクに、牛肉も柔らかく仕上がります。
  • グラタン:ホワイトソースやチーズが焦げずに、美味しく作れます。

その他

  • ゆで卵:温泉卵、半熟卵、固ゆで卵など、好みの硬さに茹でることができます。
  • プリン:なめらかで、とろけるようなプリンを作ることができます。
  • ケーキ:しっとりとした、ふわふわのケーキを作ることができます。

オーブンレンジ

主食

  • ピザ:チーズがとろけ、生地はサクサクに焼き上がります。
  • グラタン:チーズがこんがりと焼き目がついて、香ばしく仕上がります。
  • 焼きおにぎり:表面はカリッと、中はふっくらと焼き上がります。

副菜

  • 焼き野菜:ナス、ピーマン、玉ねぎなどの野菜を、香ばしく焼き上げます。
  • 揚げ物:鶏の唐揚げ、エビフライなどの揚げ物を、油を使わずにヘルシーに調理できます。
  • 焼き魚:塩焼き、西京焼きなどの焼き魚を、美味しく焼き上げます。
  • ローストビーフ:表面は香ばしく、中はしっとりとしたローストビーフを作ることができます。

その他

  • クッキー:サクサクとした食感のクッキーを作ることができます。
  • 焼き鳥:鶏肉を香ばしく焼き上げます。
  • 焼きりんご:りんごを甘く、ジューシーに焼き上げます。

※上記はあくまでも一例です。ヘルシオで調理できる料理は、まだまだたくさんあります。

シャープのオーブン電子レンジ ヘルシオのお薦めモデル

シャープのオーブン電子レンジ ヘルシオは幾つかのモデルがあり、ご家庭のニーズに合わせて選択出来ます。

2024年6月現在、ヘルシオの人気モデルは以下の3機種です。

1. ヘルシオ ウォーターオーブン AX-XA30

30Lの大容量で、家族向けに最適です。
まかせて調理機能、好みの温度あたため機能、無線LAN機能など、様々な機能を搭載しています。
スチームバス調理や、スチームグリル調理など、多彩な調理が可能です。

2. ヘルシオ ウォーターオーブン AX-HA20

20Lの大容量で、2~3人暮らし向けに最適です。まかせて調理機能、好みの温度あたため機能など、便利な機能を搭載しています。
スチームオーブン、グリル、レンジ、ターンテーブルなしオーブンなど、4つの調理モードを搭載しています。

3. ヘルシオ グリエ AX-AJ1

18Lの容量で、一人暮らし向けに最適です。
シンプルな操作で、使いやすいのが特徴です。スチームオーブン、グリル、レンジの3つの調理モードを搭載しています。

シャープのオーブン電子レンジ ヘルシオのネット上の評価

ネット上でのオーブン電子レンジ ヘルシオの評価は星4.15でした。
レビュー

ネットの良い声

  • 多くの機能とレシピが備わっており、ボタン一つで料理が簡単に作れるため、料理初心者でも美味しい料理を作ることができました。
  • 食材を準備し、レシピ通りにボタンを押すだけなので、調理中に他の家事を進めることができて、時間の節約になりました。
  • 電子レンジを使うと全体として洗い物が減るため、フライパンを使う調理よりも手間が少なくなりました。
  • 鶏肉や魚の調理も簡単で、外はカリッと、中はふっくらとした理想的な焼き加減です。

ネットの良く無い声

  • タッチパネルが以前のダイヤル式操作に比べて使いにくい
  • 庫内灯が暗く、焼き色の付き具合が確認しづらい。
  • ネットに接続しないとお気に入りメニューが表示されない点が不便です。

シャープのオーブン電子レンジ ヘルシオのAIによる評価

ポジティブな評価

  • ヘルシーな調理
    「ヘルシオ」は、健康志向の調理家電として高評価を得ています。特徴として、マイクロ波ではなく過熱水蒸気を使用して加熱するため、食材の栄養素を保ちながら塩分や油分をカットできる点が挙げられます。これにより、健康的な料理が簡単に作れることが魅力です

  • 利便性
    ほったらかしで調理ができるため、忙しい日常でも手軽に使えるます。

  • お手入れのしやすさ
    ターンテーブルがなく、掃除が簡単​です。

ネガティブな評価

  • 価格
    高機能な分、価格が高めです

  • 調理時間と音
    調理に時間がかかることがあり、調理後の音がうるさいと感じるユーザーもいる​ようです。

ネット・AIの評価に対する私の感想

ネットもAIでも、美味しくヘルシーな調理が出来る点を評価しており、私もその通りだと思いました。パリッとジューシーな料理が出来て、本当にお勧めです。
ネットのネガティブな評価の操作性は他の方も仰っていますが慣れだと思います。私も最初は少し使い辛く感じましたが、今は困らず、逆に今風なデザイン、操作性に満足してます。書庫内が暗いのとネット接続しないと十分なレシピが無いのはその通りかな・・・。

シャープのオーブン電子レンジ ヘルシオ の結論

ヘルシオはその名の通り、ヘルシーな料理が作れるのが特徴です。ママ・パパは健康大事ですし、お子様にもヘルシーな料理の方が安心です。ヘルシーなのにジューシーな料理が出来るシャープのオーブン電子レンジ ヘルシオをお勧めします。あと、私の一押しポイントは放熱スペースが要らないコンパクト設計なことです。

ヘルシオで健康で美味しい料理を楽しみましょう。

最後に

子育て中の身として、今から子育てを始める方、子育て中のママ・パパを応援しています。
大変なことも多いですが、それ以上に楽しいこと、幸せなことが沢山あると思います。子育てお互いがんばりましょう!!